بذر خیار چنبر آذر سبزینه

خیار چنبر که به خیار ارمنی نیز معروف است اولین بار در قرن 16 میلادی در کشور ارمنستان کشف شد. در واقع نوعی کدو می باشد که به عنوان خیار قابل استفاده است. این خیار یا کدو بسیار ترد و خوشمزه است. این گیاه به صورت رونده است که خزدار و کرک دار است و گلهای ماده و نر بر روی یک بوته رشد میکند. گلهای نر زود تر از گلهای ماده میرسند.
خیار چنبر میوه ای شبیه به خیار است که مزه ای مشابه با خیار را نیز دارد. شکل ظاهری این خیار باعث شده تا آن را خیار ماری نیز بنامند. این گیاه یک ساله و علفی است. این خیار گل هایی به رنگ زرد دارد و زمان بداشت این خیار قبل از این است که رنگ سبز خیار تبدیل به زرد شود.همچنین این خیار پوسته ای به به شکل راه راه و شیار دار دارد.
برای کاشت این گیاه نیاز به هوای خنک است خاک حاصلخیز با میزان اسیدیته ی 5.5 الی 7.5 آبیاری منظم و نور کافی برای این گیاه الزامی است