چای ترش

برای کاشت این بذر ابتدا باید زمین را شخم زده و با مواد مغذی مخلوط کرده ، خاک مناسبب برای این گیاه لومی روسی است. بعد از شخم زمین را مسطح کرده و سپس زهکشی زمین را انجام میدهیم.
بعد از آماده کردن زمین آن را ابیاری می کنیم و بذر ها را بر روی آن پاشیده البته بهتر است بذر ها را از 24 ساعت قبل خیسانده تا آماده ی جوانه زنی باشد. بعد از قرار دادن بذر ها بر روی خاک روی آنها یک لایه ی نازک از خاک الک کرده و دوباره آبیاری می کنیم. بهترین زمان برای کاشت اردیبهشت ماه است. بذر های کاشته شده بعد از یک هفته جوانه می زنند. برای فواصل کاشت این گیاه باید توجه کرد که طول این گیاه تا 3 متر ممکن است برسد پس فضای کافی برای کاشت این گیاه در نظر بگیرید.
این گیاه نیاز به نور کامل دارد و نسبت به سایه بسیار حساس است، همچنین این گیاه مناسب با مناطق گرم سیری است و در شهر های سرد سیر مثل شهرهای شمال غربی نمی تواند رشد کند ولی در دیگر مناطق کشور قابل کشت است. خاک این گیاه تا زمان رشد باید نمناک باشد و بعد از رشد نیاز به خشکی دارد. ریشه های این گیاه بسیار بلند است و می تواند در خشکی دوام زیادی داشته باشد.
برای برداشت این گیاه در آباد و آذر ماه باید شروع کرد. برداشت به صورت دستی انجام میگیرد. بهترین رمان بداشت حدودا 50 روز بعد از ریزش گلبرگ ها است. کاسبرگ ها با دست از کپسول جدا شده و بعد خشک میگردند. اما برای بذر گیری باید اجازه دهید میوه کاملا برسد بعد بوته را قطع کنید و به مدت 2 روز در هوای آزاد رها کنید تا خشک شود و سپس بذر ها قابل برداشت اند.