کاهو فر صورتی

کاهو در مناطقی که زمستان ملایم دارد در پاییز کاشته میشود و در مناطقی که زمستان آنها کامل است یعنی سرد و یخبندان است در بهار کاشته می شود. بذر کاهو روی زمین پاشیده میشود و سپس روی آن را با خاک برگ و کود مناسب می پوشانند و روی آن را غلطک میگیرند و آبیاری میکنند. بذر ها در حدود یک هفته ی بعد سبز میشود و پس از مدتی بذر ها را به صورت نشا به زمین اصلی جا به جا میکنند. برای کشت های کوچک مانند خانه ها و باغچه ها می توان بذر ها را به صورت خطی در فواصل 10 سانتیمتری کاشت. انتقال نشا ها نیز باید در فواصل خطی 50 سانتی متری و فواصل بوته ای 30 سانتیمتری در نظر گرفت.
کاربران عزیز که می خواهند این بذر ها را در خانه بکارند می توانند این بذر ها را در بین 2 عدد اسفنج مرطوب قرار داده و این اسفنج ها را در کیسه فریزر قرار دهند و سپس کیسه ها را در طبقه ی پایین یخچال قرار دهید. توجه کنید که این عمل فقط در طول روز باید انجام شود و شب ها کیسه ها را باید بیرون از یخچال قرار دهید بعد از چند هفته که بذر ها جوانه زد باید در زمین کاشته شود
شرایط مطلوب برای کاشت
کاهو گیاهی دو ساله و روز بلند است که مقوامت به سرما دارد حتی این گیاه میتواند دمای صفر درجه را نیز تحمل کند. در مناطق گرم این گیاه سریع وارد فاز گلدهی می شود و کیفیت محصولی خود را از دست می دهد. به عبارتی در این مرحله مزه ی گیاه تلخ می شود.
خاک مناسب برای کشت کاهو خاک شنی رسی است البته کاهو را در هر خاکی میتوان کاشت. خاکی که کاهو در آن کشت می شود باید عنی از مواد آلی باشد . کاهو در خاک هایی با میزان اسیدیته ی اسیدی به ندرت رشد میکند به عبارت دیگر در خاک هایی با میزان اسیدیته ی 5/5 الی 6/5 با کمبود شدید عنصر منیزیم روبرو می شود که باعث رنگ پریدگی و عارضه ی نکروزیس است.