گل کلم بنفش

آب و هوای مناسب برای کاشت کلم فصلی خنک است. این کلم در مناطقی رشد میکند که رطوبت به اندازه ی کافی باشد و یا آبیاری به صورت مرتب انجام شود. البته این کلم نسبت به گرما بسیار حساس است. خاک مناسب برای رشد کلم باید لومی شنی باشد و میزان اسیدیته ما بین 6 الی 8 بهترین نتیجه را در بر خواهد داشت.
کاشت این محصول به صورت نشا بوده بدین منظور بذر ها پس از 48 ساعت خیسانده شدن باید در مکانی جدا در اواخر زمستان کاشته شود تا در فصل بهار پس از 6 برگی شدن کلم آنها را به زمین اصلی منتقل کنند. طریقه ی انتقال کلم ها بدین گونه است که نشا ها به فاصله ی 50 سانتیمتری در کف جوی کاشته میشوند و پس از 3 بار ابیاری در مجاور جوی به فاصله ی 40 سانتی متر جوی دیگری میکنند و جوی گیاه را پر میکنند بدین ترتیب گیاه غیر مستقیم از جوی مجاور رطوبت را دریافت میکند. البته برای سهولت کار شما میتوانید از آبیاری غرقابی نیز استفاده کنید که در این صورت دیگر نیاز به حفر جوی مجاور نخواهید داشت.